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Artisanales, gastronomiques, bretonnes... que demander de plus!

Laissez-vous tenter par notre gamme de soupes la bisque d'étrilles ou de langoustines, le velouté de St-Jacques ou la traditionnelle soupe de poissons... authentiques et savoureuses!

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  • 7,50 € Disponible

    Artisanale, Gastronomique et Bretonne... que demander de plus! La chair de ce mollusque, pêché au large de nos côtes (Pecten Maximus), est réputée pour sa saveur fine aux notes sucrées. Nous la cuisinons avec un pourcentage élevé de tomates fraîches. Cet apport d’acidité, accompagné de quelques « gouttes » de crème pour harmoniser le tout et c’est...

    7,50 €
    Disponible
  • 7,80 € Disponible

    Artisanale, Gastronomique et Bretonne... que demander de plus! Issues de la pêche côtière au large de Loguivy-de-la-Mer, finesse du grain, la saveur marquée de ce petit crabe pour une note iodée caractérisée avec délicatesse.

    7,80 €
    Disponible
  • 6,10 € Disponible

    Artisanale, Gastronomique et Bretonne... que demander de plus! Traditionnelle et incontournable, riche de poissons savoureux, les rougets, congres et divers selon la saison, cuisinés et affinés d’une garniture abondante de légumes. À l’unanimité un vrai met gastronomique.

    6,10 €
    Disponible
  • 7,30 € Disponible

    Artisanale, Gastronomique et Bretonne... que demander de plus! Dans sa conception, ce coulis fin de crustacés au fumet enivrant, nous le devons à la carapace, réduite en purée... nous exhalons sa saveur pour une excellente perception en bouche.

    7,30 €
    Disponible
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