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Langoustine et aiglefin Agrandir l'image

Langoustines et aiglefin (80g)

Nouveau produit

Pour petits toast frais ou chauds... cuisiné, à tartiner!

Rosées, fines et délicates, les chairs des langoustines sont préparées et cuisinées pour préserver toute leur saveur dans ce tartinable ponctué d’une légère note anisée.

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5,10 € TTC

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Particularités

Aussi appelées les «Demoiselles» du Guilvinec, les langoustines pêchées en Atlantique Nord-Est, vivent sur les fonds sablo-vaseux. Sédentaires, elles ne quittent leur terrier que lorsque la luminosité est faible pour se nourrir de plantes marines et d'animaux tels que les oursins, les crustacés ou encore les vers de mer.

Bienfaits

Les langoustines sont très maigres et pauvres en lipides donc en calories. En revanche, les parties crémeuses contenues dans la tête sont riches en cholestérol.

Composition

Crème, langoustines 29%, aiglefin 29%, huile d'olive, sel de Millac, vinaigre, algues (agar agar, dulse), poivre, épices, piment, anis étoilé.

Ce produit contient des allergènes tels que le lait, le poisson et les crustacés.

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

Energie 890 KJ / 215 Kcal; matières grasses 18g dont acides gras saturés 11g; glucides 2,2g dont sucres 0,1g; protéines 11g; sel 1,2g.

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