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Daurade Grise Agrandir l'image

Daurade grise au gingembre (80g)

Nouveau produit

Pour petits toast frais ou chauds, cuisiné, à tartiner...

Une chair fine et savoureuse agrémentée d'une touche de gingembre frais et de maniguette (poivre de Guinée) qui apparaît en fin de bouche et apporte une note acidulée bien équilibrée.

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4,20 € TTC

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Particularités

La daurade grise est un poisson côtier, gris argenté aux reflets bleus avec un corps ovale et des flancs aplatis, qui peut peser jusqu'à 8 kg. La nuit, les daurades se regroupent pour frayer et chasser les petits poissons tel que la sardine, les anchois, les sprats... et même les coquillages car elles possèdent de fortes dents.

Bienfaits

Poisson particulièrement maigre car il ne possède que 1g de lipide pour 100g. Riche en protéines, magnésium, fer, phosphore, calcium et vitamines.

Composition

Daurade 50% (poisson), crème (lait), gingembre 2,5%, sel de Millac, algues (agar agar, dulse), poivre de Maniguette.

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g 

Energie 967 KJ / 233 Kcal; matières grasses 19g dont acides gras saturés 11g; glucides 3,5g dont sucres 0,3g; protéines 12g; sel 1,1g.

Fabriqué à Paimpol/Bretagne/France

Sans conservateur conformément à la législation.

Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.

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