L’art de l’apéritif de la mer breton

Depuis plus de 15 ans, La Paimpolaise Conserverie vous fait partager ses authentiques recettes de conserves bretonnes, cuisinées de façon artisanale et naturelle à Paimpol.

Yann Trébaol, créateur de La Paimpolaise Conserverie, est issu de l’école hôtelière de Quimper. Il a ensuite exercé le métier de chef cuisinier durant une vingtaine d’années, avec le souci de séduire et de satisfaire les palais les plus avertis.

Notre ambition est de vous offrir un apéritif haut de gamme au travers de tartinables, émiettés, soupes et tapas, reflétant notre savoir-faire de la cuisine bretonne.  Les saveurs de la mer se déclinent sans colorants, ni conservateurs, autour du poisson, des coquillages et des crustacés.