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Pack Chamboul'tout
  • Pack Chamboul'tout

Pack Chamboul'tout

15,50 €
TTC

Un assortiment des 3 p'tites boîtes réunies : 

  • Morue Baccalà à la Mantecato : le crémeux d'une morue ... salée comme il faut.
  • Saumon sauvage, algues fraîches de Bretagne : Nos algues bretonnes et le yuzu subliment à merveille le saumon.
  • Bidul's de coques, chèvre frais & Cie : une recette surprenante pour les amateurs de fromage de chèvre et de saveurs prononcées.
Quantité
Disponible

Composition Bidul's de coques, chèvre frais & Cie

Chairs de coques 45% (mollusques), fromage de chèvre 28% (lait), champignon, oignon, jus concentré de citron, algues [laitue de mer], poivre blanc, , extrait d'algues (Agar-agar, Carraghénanes).

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir traces de crustacés, de poisson et de soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g 

Energie 348 kJ / 83 kcal; matières grasses 3,2g dont acides gras saturés 1,9g; glucides 5,4g dont sucres 3,5g; protéines 6,8g; sel 0,85g.

COMPOSITION Morue Baccala à la Mantecato

Chairs de morue dessalée 51% (poisson), crème (lait),huile de colza, ail, poivre blanc, épaississant agar agar et carraghénanes (extrait d'algues).

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Peut contenir traces de crustacés, mollusques et soja.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G

Energie 970 kj/ 234 kcal; matières grasses 20g dont acides gras saturés 11g; glucides 2.4g dont sucres 1.2g; protéines 11g; sel 1,2g.

Composition Saumon sauvage, algues fraîches de Bretagne

Chair de saumon sauvage 44% (poisson), algues fraîches [dulse, kombu royal, laitue de mer, haricot de mer] 16%, purée de yuzu (yuzu, huile de tournesol, jus de citron, sel, vinaigre d'alcool), huile d'olive, brisure d'olive noire, ail, câpre de capucine au vinaigre, jus de citron concentré, curcuma, poivre blanc, thym, extrait d'algues (agar-agar).

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, lait et soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g 

Energie 960 kJ / 232 kcal; matières grasses 19g dont acides gras saturés 2,7g; glucides 3,6g dont sucres <0,5g; protéines 11g; sel 1,8g.

Fabriqué à Paimpol/Bretagne/France

Sans conservateur conformément à la législation.

Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.

Poids net : 480g

Prix au kg : 32,29€

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