Ce tartinable à gratiner marie le fondant des moules à la douceur fruitée du cidre. Après un court passage sous le grill, les arômes se révèlent et gagnent en rondeur, offrant une texture généreuse. Les notes marines s’équilibrent harmonieusement avec le cidre, pour un résultat gourmand. Une recette chaleureuse, parfaite pour des toasts gratinés ou un apéritif convivial aux accents bretons.