tapas 215g P'tits bulots, poivrons grillés et limón*
(35,35 € le kilo)
Tapas apéritive de bulots cuisinés dans une marinade
Agrémenté de poivrons rouges grillés, d'oignons et de citron frais... ce gastéropode marin, ainsi mariné, apporte à vos papilles une belle fraîcheur acidulée.
Servir frais à la cuillère sur de petits toasts.
*citron
Particularités
Ce curieux petit gastéropode a la particularité de vivre enfouit sous le sable à une profondeur pouvant varier entre 100 et 200 mètres. Son corps mou est protégé par une coquille enroulée et pointue.
Composition
Chairs de bulots** 51% (mollusque), purée de poivrons rouges grillés 19% [poivron rouge, huile de tournesol, herbes de Provence, ail, poivre noir], *citron 5%, huile d'olive, sauce nuoc-mâm [extrait d’anchois (poisson), sel, sucre], oignon, sucre, vinaigre d’alcool, sel de Millac, algues [wakamé], jus concentré de citron, carraghénane (extrait d'algues).
**Buccinum undatum, origine France.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de crustacés, soja et lait.
Conseils
Au moment de l'apéritif, remuer légèrement avant ouverture, servir rafraîchi dans des petits plats à tapas.
Portion de 215g, idéale pour 4 personnes.
Après ouverture, se conserve 3 jours au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 635 kJ / 152 kcal ; matières grasses 6,6g dont acides gras saturés 1g ; glucides 8,9g dont sucres 5,8g ; protéines 13g ; sel 2,3g
Fabriqué à Paimpol / Bretagne / France
Sans conservateur conformément à la législation.
Poids net : 215g
Trouvez où déposer vos emballages sur le site WWW.QUEFAIREDEMESDECHETS.FR
Fiche technique
- Poids
- 215g
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